2023年産オリーブオイルの販売を開始しました。
新漬けやオイルの美味しさだけでなく、オリーブは木そのものの美しさからも多くの人に愛好されてきました。
左右が対になった常緑の細長い葉が作り出す特徴的な樹姿は遠くからでもオリーブと分かる、独特の魅力に溢れています。
maruuでは年数を経てしっかりと育った元気な樹のみを、キャリアを積んだ農家ならではの高い技術で育てやすく美しい鉢植えに仕立てています。
現在取り扱っている品種は以下の4つとなります。
*チプレッシーノ(Cipressino)…シプレシーノ、シプレッシーノとも。イタリア原産。その直立型の樹形から、現地では畑の防風樹としても用いられる。枝が暴れず、すっと上に向かって伸びる幹と密度が濃く良く茂る葉は剪定がしやすく、好きな形に刈り込むことも容易なため、観賞用にうってつけ。
*ジェイ・ファイヴ(J5)…ニュージーランドの選抜品種。酸素欠乏への耐性があると言われており、九州など雨の多い地方での栽培も有望視される品種。厚みのある深い緑色の葉とつややかな幹からもわかる通り、成長が旺盛でとにかく元気いっぱい。初心者にも育てやすくおすすめ。
*レッチーノ(Leccino)…イタリア・トスカーナを代表する品種のひとつ。夏暑く冬寒いトスカーナ地方で栽培されていることからわかるように、色々な気候に順応し育てやすい。オリーブを育てたいけど耐寒性が心配…という方にもおすすめ。枝を真上から見るとひし形の葉がお花のように放射状に広がり、とてもチャーミング。
*ネバディロ・ブランコ(Nevadillo Blanco)…スペイン原産。成長が旺盛で濃い緑色の葉が良く茂ることに加え、枝が横に広がる傾向があるため、茂らせてデコラティブな形に刈り込むこともできる。maruuの一押しはかわいいキノコ型に刈り込んだこちら!またざらりとした幹も特徴的で、年月を経るにつれて古木のような風格と味わいが増すのも魅力。
—広がる旨味とまろやかさ、突き抜ける爽やかさ。5種のオリーブの競演。
自家農園で栽培した、5種類のオリーブをブレンドしたエクストラバージンオイルです。
一口含むとまず感じられるのはコラティーナとコロネイキのまろやかな旨味にピクアルのフルーティさ。そこに華やかでデリケートな香りを添えるのはアルベキーナ。そして最後にミッションの力強く爽やかな辛味が駆け抜けていき、奥深い余韻を残します。
まずはぜひ、シンプルにパンにつけてどうぞ。これ一本でいつものパンがごちそうに。
山梨の厳しくも豊かな自然に育まれたオリーブたちが奏でる、変化に富んだ美味しさをぜひ味わってください。
内容量:105g
原材料:山梨県産オリーブ(ミッション種・コラティーナ種・ピクアル種・アルベキーナ種・コロネイキ種)
賞味期限:2024年11月
保存上の注意:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
¥3,200
税込 / 送料別途
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—青いレモンと黄色いレモン。ダブルのレモンで爽やかに。
ていねいに手摘みした山梨県産オリーブを、山梨県産グリーンレモン、瀬戸内産完熟レモンと一緒にぎゅっと搾ったフレーバーオイルです。
きりっとビターな香りのグリーンレモンにフルーティーで甘い香りの完熟レモン。ダブルのレモンがそれぞれ異なる爽やかさをオリーブオイルに添えています。
サラダやカルパッチョはもちろん、アイスクリームやチーズなどの乳製品とも相性抜群です。
内容量:105g
原材料:山梨県産オリーブ、レモン
賞味期限:2024年11月
保存上の注意:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
¥3,980
税込 / 送料別途
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—冬の香りをまとったオリーブオイル。
古くから親しまれている冬の柑橘、柚子を自家栽培の山梨県産オリーブと一緒にぎゅっと搾って作ったフレーバーオイルです。
どこか郷愁をさそうその香りは、寒くなるこれからの季節にぴったり。
鍋料理やふろふき大根、白菜漬けなど、冬の和食にぜひおためしください。
内容量:105g
原材料:山梨県産オリーブ、徳島県および高知県産ゆず
賞味期限:2024年11月
保存上の注意:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
¥3,980
税込 / 送料別途
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品種:チプレッシーノ(国内産)
年生:5年
全高:100㎝
幅(最大):40cm
幹回り(最大):20cm
鉢の直径:30cm
※計測時のデータです。成長等によって多少変動することがあります。
※こちらの商品は配達専用となります。山梨、東京、神奈川、埼玉等近隣の都道府県からの
ご注文に限り、無料でご指定の場所にお届けいたします。
開業準備中ではありますが、お問い合わせいただければ実店舗でのお引き渡しも可能です。
その場合は表示価格より5,000円お値引きさせていただきます。
¥25,000
税込 / 送料無料
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品種:ネバディロ・ブランコ(国内産)
年生:9年
全高:90㎝
幅(最大):50cm
幹回り(最大):41cm
鉢の直径:40cm
※計測時のデータです。成長等によって多少変動することがあります。
※こちらの商品は配達専用となります。山梨、東京、神奈川、埼玉等近隣の都道府県からの
ご注文に限り、無料でご指定の場所にお届けいたします。
開業準備中ではありますが、ご予約いただければ実店舗でのお引き渡しも可能です。
その場合は表示価格より5,000円お値引きさせていただきます。
¥58,300
税込 / 送料無料
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品種:チプレッシーノ(国内産)
年生:9年
全高:90㎝
幅(最大):35cm
幹回り(最大):53cm
鉢の直径:27cm
※計測時のデータです。成長等によって多少変動することがあります。
※こちらの商品は配達専用となります。山梨、東京、神奈川、埼玉等近隣の都道府県からの
ご注文に限り、無料でご指定の場所にお届けいたします。
開業準備中ではありますが、ご予約いただければ店舗でのお引き渡しも可能です。
その場合は表示価格より5,000円お値引きいたします。
¥36,300
税込 / 送料無料
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品種:ジェイ-ファイヴ(国内産)
年生:9年
全高:95㎝
幅(最大):43cm
幹回り(最大):43cm
鉢の直径:38cm
※計測時のデータです。成長等によって多少変動することがあります。
※こちらの商品は配達専用となります。山梨、東京、神奈川、埼玉等近隣の都道府県からの
ご注文に限り、無料でご指定の場所にお届けいたします。
開業準備中ではありますが、ご予約いただければ店舗でのお引き渡しも可能です。
その場合は表示価格より5,000円お値引きいたします。
¥38,500
税込 / 送料無料
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品種:ジェイ-ファイヴ(国内産)
年生:9年
全高:120㎝
幅(最大):37cm
幹回り(最大):38cm
※計測時のデータです。成長等によって多少変動することがあります。
※こちらの商品は配達専用となります。山梨、東京、神奈川、埼玉等近隣の都道府県からの
ご注文に限り、無料でご指定の場所にお届けいたします。
開業準備中ではありますが、ご予約いただければ店舗でのお引き渡しも可能です。
その場合は表示価格より5,000円お値引きいたします。
¥30,800
税込 / 送料無料
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※向かって右側の商品です。左の鉢は別商品(鉢植えオリーブ【Nevadillo Blanco】)となります※
品種:ジェイ-ファイヴ(国内産)
年生:9年
全高:120㎝
幅(最大):55cm
幹回り(最大):43cm
※計測時のデータです。成長等によって多少変動することがあります。
※こちらの商品は配達専用となります。山梨、東京、神奈川、埼玉等近隣の都道府県からの
ご注文に限り、無料でご指定の場所にお届けいたします。
開業準備中ではありますが、ご予約いただければ店舗でのお引き渡しも可能です。
その場合は表示価格より5,000円お値引きいたします。
¥49,500
税込 / 送料無料
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品種:レッチーノ(国内産)
年生:9年
全高:105㎝
幅(最大):40cm
幹回り(最大):32cm
鉢の直径:28cm
※計測時のデータです。成長等によって多少変動することがあります。
※こちらの商品は配達専用となります。山梨、東京、神奈川、埼玉等近隣の都道府県からの
ご注文に限り、無料でご指定の場所にお届けいたします。
開業準備中ではありますが、ご予約いただければ店舗でのお引き渡しも可能です。
その場合は表示価格より5,000円お値引きいたします。
¥38,500
税込 / 送料無料
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品種:レッチーノ(国内産)
年生:9年
全高:110㎝
幅(最大):70cm
幹回り(最大):39cm
※計測時のデータです。成長等によって多少変動することがあります。
※こちらの商品は配達専用となります。山梨、東京、神奈川、埼玉等近隣の都道府県からの
ご注文に限り、無料でご指定の場所にお届けいたします。
開業準備中ではありますが、ご予約いただければ店舗でのお引き渡しも可能です。
その場合は表示価格より5,000円お値引きいたします。
¥35,200
税込 / 送料無料
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